Готовим дома

Мякоть барашка маринованная по грузинскому рецепту в пряных специях.

Белки - 50.02 г, Жиры - 64.15 г, Углеводы - 8.15 г, 809.99 ккал в одной порции

Баранина мякоть 300 гр

300 гр

600.–

Мясо молодого барашка на косточке маринованное по грузинскому рецепту в пряных специях и травах.

Белки - 58.31 г, Жиры - 74.85 г, Углеводы - 9.15 г, 943.45 ккал в одной порции

Баранина на косточке 350 гр

350 гр

550.–

Кусочки цыпленка маринованные по грузинскому рецепту в пряных специях, с добавлением лимона.

Белки - 73.45 г, Жиры - 28.05 г, Углеводы - 12.33 г, 595.56 ккал в одной порции

Курица на косточке 340 гр

340 гр

290.–

Вырезка из свиной шеи маринованная по грузинскому рецепту в пряных специях, с паприкой и синим базиликом.

Белки - 38.55 г, Жиры - 99.28 г, Углеводы - 4.52 г, 1065.79 ккал в одной порции

Свиная шея 300 гр

300 гр

350.–

Сочная мякоть телячьей вырезки маринованная по грузинскому рецепту в пряных специях и травах.

Белки - 61.6 г, Жиры - 28.65 г, Углеводы - 7.46 г, 534.08 ккал в одной порции

Телятина мякоть 300 гр

300 гр

600.–

Рубленные ребрышки барашка маринованные в пряных специях и травах.

Белки - 43.5 г, Жиры - 52.2 г, Углеводы - 7.07 г, 672.05 ккал в одной порции

Семечки барашка 300 гр

300 гр

500.–

Сочный и нежный фарш из фермерского барашка со специями и солью.

Белки - 16.26 г, Жиры - 10.8 г, Углеводы - 1.97 г, 170.11 ккал в одной порции

Фарш на люля-кебаб из баранины 100 гр

100 гр

150.–

Сочный и нежный фарш из телятины и курицы со специями и солью.

Белки - 14.12 г, Жиры - 29.25 г, Углеводы - 1.64 г, 326.3 ккал в одной порции

Фарш на люля-кебаб из телятины 100 гр

100 гр

150.–

Сочный и нежный фарш из куриного филе со специями и солью.

Белки - 14.76 г, Жиры - 17.4 г, Углеводы - 1.98 г, 223.54 ккал в одной порции

Фарш на люля-кебаб из курицы 100 гр

100 гр

100.–

Фермерский цыпленок маринованный с пряными специями и домашней аджикой.

Белки - 212.26 г, Жиры - 102.38 г, Углеводы - 0.96 г, 1774.34 ккал в одной порции

Цыпленок тапака 1 шт.

300 гр

350.–

Креветки очищенные, без специй. По вашему желанию можем замариновать в специях, соли и соке лимона.

Белки - 18.3 г, Жиры - 1.2 г, Углеводы - 0 г, 84 ккал в одной порции

Креветки тигровые 100 гр

100 гр

550.–

Филе лосося без специй. По вашему желанию можем замариновать в специях, соли и соке лимона.

Белки - 34.65 г, Жиры - 11.03 г, Углеводы - 0 г, 237.83 ккал в одной порции

Стейк из лосося 1 пор

175 гр

600.–

Средиземноморский сибас целиком, без специй. По вашему желанию можем замариновать в аджике с розмарином.

Белки - 0 г, Жиры - 0 г, Углеводы - 0 г, 0 ккал в одной порции

Сибас 1 шт.

400 гр

700.–

Тесто, приготовленное руками наших хозяюшек-грузинок по семейному рецепту. Можно хранить в заморозке. Доставляем свежим.

Белки - 29 г, Жиры - 108.5 г, Углеводы - 182 г, 1820.5 ккал в одной порции

Тесто слоеное 500 гр

500 гр

250.–

Дрожжевое тесто, приготовленное руками наших хозяюшек-грузинок по семейному рецепту. Можно хранить в заморозке. Доставляем свежим.

Белки - 36.16 г, Жиры - 36.15 г, Углеводы - 204.8 г, 1289.18 ккал в одной порции

Тесто на хачапури и пироги 500 гр

500 гр

150.–

Постное дрожжевое тесто без яиц и масла, приготовленное руками наших хозяюшек-грузинок по семейному рецепту. Можно хранить в заморозке. Доставляем свежим.

Белки - 30.75 г, Жиры - 25.76 г, Углеводы - 207.17 г, 1183.49 ккал в одной порции

Тесто на шоти 500 г

500 гр

100.–

Молодой, рассольный, пористый грузинский сыр.

Белки - 35.8 г, Жиры - 40.2 г, Углеводы - 0 г, 505 ккал в одной порции

Сыр имеретинский 200 гр

200 гр

270.–

Выдержанный, рассольный, слоеный грузинский сыр.

Белки - 40 г, Жиры - 48 г, Углеводы - 0 г, 592 ккал в одной порции

Сыр сулугуни 200 гр

200 гр

270.–

Острый томатный соус с добавлением кориандра, домашней аджики и сванской соли привезённой из Грузии.

Белки - 2.03 г, Жиры - 0.08 г, Углеводы - 8.85 г, 44.25 ккал в одной порции

Соус домашний сацебели 100 г

100 гр

150.–

Соус из спелой сливы ткемали, обладает пряным сладко-кислым вкусом и насыщенным ароматом.

Белки - 0.4 г, Жиры - 0.1 г, Углеводы - 60 г, 242.5 ккал в одной порции

Соус домашний ткемали красный 100 г

100 гр

150.–

Соус из сливы ткемали раннего сбора, обладает пряным сладко-кислым вкусом и насыщенным ароматом.

Белки - 0.46 г, Жиры - 0.12 г, Углеводы - 60.98 г, 246.81 ккал в одной порции

Соус домашний ткемали зеленый 100 г

100 гр

150.–

Соус из свежей петрушки и укропа, на основе оливкового масла, с добавлением свежевыжатого сока лимона, винного уксуса и чеснока.

Белки - 0.93 г, Жиры - 72.96 г, Углеводы - 2.96 г, 672.23 ккал в одной порции

Соус из зеленых трав 100 г

100 гр

150.–

Наш фирменный соус на основе спелых томатов с кинзой и чесноком.

Белки - 1.35 г, Жиры - 2.63 г, Углеводы - 10.69 г, 71.78 ккал в одной порции

Соус Сальса 100 г

100 гр

100.–

Сливочно-чесночный соус. Подходит как основа для готовки блюд и очень хорош самостоятельно.

Белки - 4.78 г, Жиры - 66.15 г, Углеводы - 7.86 г, 645.84 ккал в одной порции

Соус сливочный чкмерули 100 г

100 гр

150.–

Корзина

Вы пока не выбрали

Сумма заказа:

0.–

Отзывы наших Гостей

Рида Фирсанова

С рестораном Хмели Сунели я знакома давно: несколько раз дочка завозила на бизнес-ланчи - понравилась атмосфера, как встречают, как обслуживают и - национальная грузинская кухня, несмотря на то, что это бизнес-ланч - вкусно и достойно. Подружек уговорила зайти туда посидеть и поздравить друг дружку с Новым Годом. В Хмели Сунели все приветливо, комфортно, красиво и со вкусом, по-домашнему душевно и тепло.

А во время вынужденного домосидения в пандемию другая дочка подарила нам на Новый Год сертификат, по которому можно заказывать доставку блюд на дом. Позволять себе заказы ресторанных блюд в будние дни – это не про нас, пенсионеров))). А вот дополнить общий праздничный стол нарядными блюдами из ресторана Хмели Сунели – эту идею мы воплотили.

В первый раз мы сделали выборку из меню салатов: баклажаны с сыром надуги, рыбную тарелку, мясную нарезку и ассорти из домашних сыров. Почти ко всему прилагались вкусные соусы. Все было вкусно, сытно, красиво и… много. Первой ушла рыбная тарелка, подбор рыбы был шикарный, и нежные баклажанчики, их не хватило. Мясную нарезку и сыры доедали на следующий день)))! Заказывать на небольшую компанию и рыбную , и мясную, и сырную тарелки - это, похоже, лишнее.

Во второй раз заказали всем по порции хинкали и, на всякий случай(!), салаты из помидоров с луком и разными соусами. Густой соус наршараб, сладкий с горчинкой к салату из помидоров – был великолепен. Но салаты из помидор были лишними на этом празднике хинкали, потому что они очень сытные. Мы попробовали хинкали с бараниной, с телятиной и свининой и хинкали-чакапули с ягненком. За столом нашлись любители и первых, и вторых, а третьи, с ягненком – они островатые, на любителя.

Расцениваем для себя этот опыт как одновременное знакомство с новыми блюдами грузинской кухни и с доставкой. Доставка, кстати, безупречна и по упаковке, и по времени. Мальчики вежливые. Ресторану Хмели Сунели – большое спасибо!!!

Evgeny Panfilov

Я был в «Хмели-Сунели» несколько раз (и во время бизнес-ланча, и вечером) и всегда получал огромное удовольствие как от грузинской кухни, так и от обслуживания. Те блюда, что я заказывал: мацони, хачапури, шашлык, хинкали, — были очень вкусны и сытны. Официанты работали очень расторопно и вежливо, а когда в зале были именинники, то надевали папахи и пели поздравительную песню. Это создавало прекрасную атмосферу в ресторане!

olgas16038856

Льются песни! Льются вина! Не все в нашей жизни потеряно, пока мы можем наслаждаться грузинским колоритом и щедрыми застольями! И пусть между нашими государствами границы и таможня, пусть мы говорим на разных языках, все равно мы прекрасно понимаем друг друга, имея возможность прикоснуться к этой прекрасной культуре, все равно грузины наши друзья! Процветания вам и всех благ!