Позвоните нам по телефону +7 (343) 301-02-06 или заполните форму, чтобы мы перезвонили Вам.
Необходимо подтверждение бронирования.
После отправки запроса, мы свяжемся с Вами по телефону или электронной почте, чтобы подтвердить детали бронирования.
Новое летнее меню со 2 июня!
02 Июня 2026 г.
В Грузии лето – это время, когда на столах много свежей зелени, спелых ягод и мяса с открытого огня. Наш шеф-повар Александр Каргин собрал эти локальные традиции, сделав акцент на лёгких и чистых вкусах.
В этот раз мы подготовили много необычных сочетаний.
- Например, спелые томаты подаём со сладкой клубникой и страчателлой, а креветки с авокадо дополняем щавелевым соусом. Также среди новинок – лосось со шпинатом и яйцом пашот на воздушной домашней пите и зелёный салат с печёными фруктами в пряной апельсиновой заправке.
- Конечно, сезон не начнётся без нашей окрошки с нежной телятиной на квасе (сметану или майонез выберете сами). Из горячего на углях готовим кюфта-кебаб в хрустящем лаваше, оригинальный шашлык из баклажана с телятиной и мясной рулет с вишнёвым демигласом.
- Если хочется морских вкусов – заказывайте морепродукты по-батумски, запечённые под хрустящим слоёным тестом.
- Ну и на десерт - фисташковая тарталетка со свежими ягодами и наше фирменное пирожное «Гранат».
А ещё мы подобрали новые, летние, грузинские вина, которые непременно дополнят каждое блюдо нашего щедрого меню!
Другие новости
13 июня празднуем день рождения Хмели Сунели
В этом году нашему гостеприимному грузинскому дому исполняется 14 лет. Срок солидный: мы ещё молоды душой, но уже познали ценность близких сердцу людей.
13 Июня 2026 г.
Расписание занятий в "Школе искусств" в июне
Мастер-классы и интерактивные программы по будням и выходным.
01 Июня 2026 г.
Мы открыли «Веранду счастья»
Генацвале, дождались! Наша знаменитая «Веранда счастья» официально открыта.
04 Мая 2026 г.
Заказывайте доставку - получайте подарки!
Хинкали, хачапури и... десерт к чаю в подарок?
01 Мая 2026 г.
Отзывы наших Гостей
Рида Фирсанова
С рестораном Хмели Сунели я знакома давно: несколько раз дочка завозила на бизнес-ланчи - понравилась атмосфера, как встречают, как обслуживают и - национальная грузинская кухня, несмотря на то, что это бизнес-ланч - вкусно и достойно. Подружек уговорила зайти туда посидеть и поздравить друг дружку с Новым Годом. В Хмели Сунели все приветливо, комфортно, красиво и со вкусом, по-домашнему душевно и тепло.
А во время вынужденного домосидения в пандемию другая дочка подарила нам на Новый Год сертификат, по которому можно заказывать доставку блюд на дом. Позволять себе заказы ресторанных блюд в будние дни – это не про нас, пенсионеров))). А вот дополнить общий праздничный стол нарядными блюдами из ресторана Хмели Сунели – эту идею мы воплотили.
В первый раз мы сделали выборку из меню салатов: баклажаны с сыром надуги, рыбную тарелку, мясную нарезку и ассорти из домашних сыров. Почти ко всему прилагались вкусные соусы. Все было вкусно, сытно, красиво и… много. Первой ушла рыбная тарелка, подбор рыбы был шикарный, и нежные баклажанчики, их не хватило. Мясную нарезку и сыры доедали на следующий день)))! Заказывать на небольшую компанию и рыбную , и мясную, и сырную тарелки - это, похоже, лишнее.
Во второй раз заказали всем по порции хинкали и, на всякий случай(!), салаты из помидоров с луком и разными соусами. Густой соус наршараб, сладкий с горчинкой к салату из помидоров – был великолепен. Но салаты из помидор были лишними на этом празднике хинкали, потому что они очень сытные. Мы попробовали хинкали с бараниной, с телятиной и свининой и хинкали-чакапули с ягненком. За столом нашлись любители и первых, и вторых, а третьи, с ягненком – они островатые, на любителя.
Расцениваем для себя этот опыт как одновременное знакомство с новыми блюдами грузинской кухни и с доставкой. Доставка, кстати, безупречна и по упаковке, и по времени. Мальчики вежливые. Ресторану Хмели Сунели – большое спасибо!!!
А во время вынужденного домосидения в пандемию другая дочка подарила нам на Новый Год сертификат, по которому можно заказывать доставку блюд на дом. Позволять себе заказы ресторанных блюд в будние дни – это не про нас, пенсионеров))). А вот дополнить общий праздничный стол нарядными блюдами из ресторана Хмели Сунели – эту идею мы воплотили.
В первый раз мы сделали выборку из меню салатов: баклажаны с сыром надуги, рыбную тарелку, мясную нарезку и ассорти из домашних сыров. Почти ко всему прилагались вкусные соусы. Все было вкусно, сытно, красиво и… много. Первой ушла рыбная тарелка, подбор рыбы был шикарный, и нежные баклажанчики, их не хватило. Мясную нарезку и сыры доедали на следующий день)))! Заказывать на небольшую компанию и рыбную , и мясную, и сырную тарелки - это, похоже, лишнее.
Во второй раз заказали всем по порции хинкали и, на всякий случай(!), салаты из помидоров с луком и разными соусами. Густой соус наршараб, сладкий с горчинкой к салату из помидоров – был великолепен. Но салаты из помидор были лишними на этом празднике хинкали, потому что они очень сытные. Мы попробовали хинкали с бараниной, с телятиной и свининой и хинкали-чакапули с ягненком. За столом нашлись любители и первых, и вторых, а третьи, с ягненком – они островатые, на любителя.
Расцениваем для себя этот опыт как одновременное знакомство с новыми блюдами грузинской кухни и с доставкой. Доставка, кстати, безупречна и по упаковке, и по времени. Мальчики вежливые. Ресторану Хмели Сунели – большое спасибо!!!
Evgeny Panfilov
Я был в «Хмели-Сунели» несколько раз (и во время бизнес-ланча, и вечером) и всегда получал огромное удовольствие как от грузинской кухни, так и от обслуживания. Те блюда, что я заказывал: мацони, хачапури, шашлык, хинкали, — были очень вкусны и сытны. Официанты работали очень расторопно и вежливо, а когда в зале были именинники, то надевали папахи и пели поздравительную песню. Это создавало прекрасную атмосферу в ресторане!
olgas16038856
Льются песни! Льются вина! Не все в нашей жизни потеряно, пока мы можем наслаждаться грузинским колоритом и щедрыми застольями! И пусть между нашими государствами границы и таможня, пусть мы говорим на разных языках, все равно мы прекрасно понимаем друг друга, имея возможность прикоснуться к этой прекрасной культуре, все равно грузины наши друзья! Процветания вам и всех благ!